IDROMETRO

IDROMETRO
L'idrometro è uno strumento utilizzato per misurare peso specifico (o densità relativa) di liquidi; cioè il rapporto della densità del liquido alla densità di acqua.
Le origini della misura sono tipicamente britanniche e risalgono al XVIII secolo, quando il pagamento dei marinai includeva delle razioni di brandy.
Per assicurare che il brandy fosse di buona qualità o non fosse allungato con acqua, si usava bagnare della polvere da sparo con il distillato: se questa non si incendiava allora significava che il prodotto conteneva troppa acqua e quindi la prova (proof) era considerata non passata (underproof).
Nel 1816 venne introdotto l'idrometro di Bartholomew Sikes, come i due in negozio, che misurano la densità del liquido tramite un galleggiante con piombini.
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